Die Salsa stammt aus der Frantoio di Sant' Agata in Ligurien. Seit mehr als 170 Jahren produziert der Traditionsbetrieb hervorragende Olivenöle und andere regionale olivenölhaltige Produkte aus den eigenen Hainen. Das Familienunternehmen ist klein und die Absatzmengen daher überschaubar. Nur ausgewählte Händler und Gastronomen werden von der Familie Mela beliefert.
Zugegeben, frisch gemachte Sugo schmeckt vielleicht besser, aber nicht immer sind ausreichend Zeit und die Zutaten erntefrisch parat. In nur wenigen Minuten zaubern sie mit dieser Salsa ein schmackhaftes Essen auf den Tisch, wenn es mal schnell gehen soll. Die Salsa schmeckt nach reifen, roten Tomaten, die einen Sommer lang die Sonne Italiens genossen. Der Peperoncino verleiht der Nudelsosse eine feine Schärfe. Wer es weniger scharf mag greift zur Sugo Arrabbiata.
Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.Warenkorb »