Das Pesto stammt aus der Frantoio di Sant' Agata in Ligurien. Seit mehr als 170 Jahren produziert der Traditionsbetrieb hervorragende Olivenöle und andere regionale olivenölhaltige Produkte aus den eigenen Hainen. Das Familienunternehmen ist klein und die Absatzmengen daher überschaubar. Nur ausgewählte Händler und Gastronomen werden von der Familie Mela beliefert.
Frisch gemacht schmeckt Tomatenpesto vielleicht noch besser, aber nicht immer sind ausreichend Zeit und die Zutaten erntefrisch parat. In nur wenigen Minuten zaubern sie trotzdem ein schmackhaftes Essen auf den Tisch, wenn es mal schnell gehen soll. Pesto ohne Erwärmen über frisch gekochte Nudeln geben, Parmigiano drüber reiben: fertig ist der italienische Klassiker. Es schmeckt würzig-aromatisch und nach reifen Tomaten, die einen Sommer lang die Sonne Italiens genossen. Wer es gerne schärfer hat greift zur Salsa Piccantina. Das Glas ist abgebildet mit Fusilli giganti, die nicht Bestandteil des Produktes sind.
90g Glas
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